Об обороте общественного питания в Краснодарском крае за 2019 год
(по утвержденным данным Росстата)

Согласно утвержденным данным Росстата оборот общественного питания в Краснодарском крае за 2019 год по сравнению с 2018 годом увеличился в сопоставимых ценах на 1,5% и составил 81,3 млрд. рублей. По этому показателю Краснодарский край занимает первое место в Южном федеральном округе и пятое место по России.

В 2019 году на долю государственных и муниципальных предприятий приходилось 3,2% оборота общественного питания, предприятий частной формы собственности – 85,0%, других форм собственности – 11,8%.