Производство основных видов продукции животноводства

в хозяйствах всех категорий в Краснодарском крае за  2018 год

Производство мяса (скот и птица на убой) в живом весе в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации,  хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства)  за 2018г. составило 510 тыс. тонн (99,5% к  2017г.), молока – 1450 тыс. тонн (105,0%),  яиц  -  1731  млн. штук (96,9%).

  На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 33% производства мяса, молока – 34%,  яиц – 40%.

За 2018г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 7767 килограмм  молока (108,9% к 2017г.), в среднем от одной курицы-несушки получено  281 яйцо (94,6% к  2017г.)