Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий в Краснодарском крае за 2019 год

(по окончательному расчету)

Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства) за 2019г. составило 548,8 тыс. тонн (107,6% к уровню 2018г.), молока – 1468,2 тыс. тонн (101,3%),  яиц -  1640,4 млн. штук (94,7%).

На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 31,4 % производства мяса, 33,3 % – молока и 41,5% – яиц.

За 2019г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 8098 килограммов  молока (104,3% к 2018г.), в среднем от одной курицы-несушки получено 290 яиц (103,2% к 2018г.).