Состояние  животноводства  в  хозяйствах  всех  категорий

в Краснодарском крае  в  2018 году

На конец 2018г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации,  хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства), по расчетам, составило 531,3 тыс. голов (97,8% к 2017г.), из них коров –210,5 тыс. (98,6%); свиней – 515,4 тыс. (125,7%), овец и коз –225,4 тыс. голов (100,4%).

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей за 2018г., по расчетам, составило 513,0 тыс. тонн (100,1% к 2017г.), молока – 1450,1 тыс. тонн (105,0%),  яиц – 1726,2 млн. штук (96,7%).

На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось  32,8% производства мяса, 34,1% – молока и 39,7% – яиц.

В 2018г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 7775  килограммов молока (109,1% к 2017г.). В среднем от одной курицы-несушки получено 287 яиц (96,6% к 2017г.).